HUMENNÉ. Jabloň, ktorá rastie na oboch stranách slovensko – poľskej hranice, vysadili v piatok v humenskom skanzene.
Pôvodnú miestnu odrodu priniesli z Arboréta v Bolestraszycach. Vihorlatské múzeum rozbieha s poľským partnerom spoluprácu na medzinárodnom projekte.
Malý ovocný sad
„Vraciame sa k tradícii. K tomu čo vytvorila predchádzajúca generácia, k tomu, čo je dobré. Chceme navrátiť pôvodný genofond ovocných stromov do skanzenu a Humenského okresu,“ hovorí riaditeľ múzea Vasil Fedič.
„Naším zámerom je postupne vysadiť v skanzene menší ovocný sad, aby ďalšia generácia mohla plody vidieť, zbierať a ochutnať,“ dodáva. Do spolupráce plánujú zapojiť obce, ktoré majú v názve jabloň od nás, Poľska i Ukrajiny. „Aj toto je prostriedok na spoznávanie vlastnej histórie,“ uzatvára.
(zdroj: JO)Banka génov
Poľskí partneri z Bolestraszyc priniesli do skanzenu niekoľko odrôd jabloní.
„Arborétum je bankou génov. Nachádzajú sa v nej všetky pôvodné odrody,“ zdôrazňuje riaditeľ Narcyz Piórecki.
V dnešných časoch, kedy sa najviac cení turizmus a miestny produkt, tradičné chute a zdravé jedlo bez chémie, sú miestne odrody ovocných stromov ideálnym zdrojom.
„Naše jabĺčka sú nevzhľadné, ale sú veľmi chutné. Vyrábame džemy, lekváry, šťavy, ocot. Nie je to o výnosnom obchode ale o propagácii zdravého tradičného miestneho produktu,“ hovorí.
Tradičné a bio
V minulosti rástli ovocné stromy pri každom dome, v každej záhrade. Odrody jabloní sa prispôsobili miestnemu podnebiu, prečkali zimy i nepriazeň počasia. Ľudia si ovocie dopestovali sami.
Jablko vydržalo uskladnené do Vianoc, do ďalšej jari.
„My sme povinní chrániť tieto tradičné staré odrody a rozširovať ich. Dnes lietadlo privezie pekné čerstvé jablká z Nového Zélandu, ale sú plné chémie,“ dodáva riaditeľ Piórecki.
(zdroj: JO)V Jabloni i oboch Jablonkách
Jánovi Horvátovi, zástupcovi starostu obce Jabloň v Humenskom okrese, sa myšlienka vysadiť v skanzene i v obci jablone, páči. „Nemáme presne spočítané, koľko jabloní u nás rastie, ale našli by ste ich v každej záhrade,“ hovorí.
Symbolicky zasadená jabloň by mala priniesť prvé ovocie už o dva roky. Zvyšné štyri jablone zasadia múzejníci ešte v tomto roku. Ide o odrody, ktoré bežne rastú popri našich cestách i u poľských susedov.
Múzejníci sa chystajú sadiť jablone nielen v Jabloni ale aj vo Vyšnej a Nižnej Jablonke.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo Zemplína nájdete na Korzári Zemplín.
