ČERHOV. Obec Čerhov je považovaná za vstupnú bránu do Vinohradníckej oblasti Tokaj na Slovensku.
Už niekoľko rokov sa tam koncom septembra schádzajú milovníci tokajského moku, ktorí si prídu na svoje počas dvojdňového podujatia Tokajské vinobranie.
Na piatkové (28. 9.) popoludnie (16.30) pripravili Beh tokajskými vinicami, ktoré sú tento rok mimoriadne ovešané kvalitnými a sladkými tokajskými odrodami hrozna.
Po behu znalci starých zvykov ukážu pečenie veľkých bochníkov chleba v peci, ktorý tam gazdinky kedysi chystali nielen počas oberačiek hrozna, ale po celý rok.
Dodnes sú na mnohých gazdovských dvoroch pozostatky takýchto starých pecí.
Tento kváskový chlieb je ešte aj v súčasnosti konkurenciou chleba z veľkopekární.
Vínko od gazdov
Bohatý program čaká návštevníkov Tokajského vinobrania najmä v sobotu.
Starosta Čerhova Pavol Balogh uvíta hostí o 13. hod. a k slovu sa potom dostanú folklórne spevácke súbory z okolitého regiónu.
Predstavia sa domáci speváci zo Strapca v Čerhove, Slivničan zo Slivníka, ale aj ďalšie známe súbory zo Zemplína a Šariša.
Sprievodné programy sú tiež zaujímavé.
Vo Veľkej a Malej Tŕni budú otvorené gazdovské pivnice, v ktorých ovlažia tokajským mokom smädných hostí a ponúknu vínko, utajené v podzemí v tradičných starých dubových sudoch obrastených ušľachtilou plesňou.
Medzi pivničkami vás zaiste niektorý vinohradník ponúkne aj znamenitým burčiakom, ktorý má neopakovateľnú chuť najmä z muškátu žltého.
Návštevníci slávnosti vinobrania sa stretnú i s rôznymi ponukami tokajských dobrôt nielen tekutého razenia, ale i s gurmánskymi špecialitami.
Čaká ich tiež jarmok tradičných ľudových remesiel, pletenie lana či plenér drevorezbárov.
Vyvrcholením budú koncerty Lukáša Adamca (16.00), Mafie Corner (17.30) a ohňostroj (20.00).
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo Zemplína nájdete na Korzári Zemplín.
