PODHOROĎ. Zužitkovať ovocie zo stromov v obecnom ovocnom sade v obci Podhoroď v okrese Sobrance chcú dobrovoľníci z občianskeho združenia (OZ) okolo aj v komunitnej dobrovoľnej muštárni.
Vzniknúť má v suteréne miestneho kultúrneho domu.
Ako informoval Matej Mucha, cieľom aktivity je sprostredkovať miestnym „skrytý potenciál ovocia" a vytvoriť v regióne tradíciu muštovania.
Za dobrovoľný príspevok
„Gazdovskú muštáreň v obci Podhoroď nebudeme užívať sami, v prvom rade bude priestorom pre výrobu ovocných štiav pre všetkých záujemcov, za dobrovoľný príspevok. Muštovanie radi predvedieme, naučíme záujemcov pracovať s používanými mechanizmami," priblížil s tým, že prvým väčším podujatím, ktoré sa má v muštárni uskutočniť, bude spoločné muštovanie na jeseň, počas verejného samozberu ovocia v miestnom obecnom ovocnom sade.
OZ sa o obecné ovocné stromy, v minulosti obhospodarované miestnym poľnohospodárskym družstvom, stará od začiatku roka 2020.
Za dva roky odpracovalo v obecnom sade 40 dobrovoľníkov spolu 900 hodín dobrovoľníckej práce.
„Aj vďaka finančnej podpore rôznych nadácií zrevitalizovali 1,5 hektára sadov a sprístupnili 90 starých stromov, ktoré po rokoch zarodili, vysadili 20 nových stromov zaujímavých odrôd," ozrejmil za dobrovoľníkov Juraj Senič s tým, že myšlienkou projektu Sady Vihorlatu je dať domácim i „cezpoľným" príležitosť na aktívne trávenie voľného času a vytváranie spoločných hodnôt.
Školám a domovom sociálnych služieb
Časť vypestovaného ovocia rozdávajú školám a domovom sociálnych služieb v okolí, zo zvyšnej produkcie vyrábajú mušt, ktorý ponúkajú darcom ako odmenu za finančné príspevky.
OZ tiež okrem brigád organizuje pre širokú verejnosť kurzy s tematikou pestovania a starostlivosti o ovocné stromy.
„Teším sa, že sa mladí v obci snažia obnoviť niekdajší potenciál produkcie ovocia. Tieto činnosti, okrem posilňovania domácich vzťahov, k nám privádzajú nových návštevníkov a rozširujú povedomie o našom regióne," skonštatoval starosta Podhorode Anton Hricko.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo Zemplína nájdete na Korzári Zemplín.
