Korzár logo Korzár Zemplín

Súťažili vo varení pirohov

Obyvatelia prihraničných obcí na slovensko-ukrajinskej hranici súťažili cez víkend vo varení pirohov. Súťaž v príprave tradičného zemplínskeho jedla

bola súčasťou Podhoroďského folklórneho festivalu. Na 36.ročníku festivalovej nedele sa predstavili slovenské a rusínske súbory a skupiny.

SOBRANCE. Na podujatie s názvom Podhoroďské folklórne pomedzie zavítali v nedeľu stovky návštevníkov z prihraničných obcí Sobranského a Sninského okresu. Kultúrne podujatie zorganizovalo Zemplínske osvetové stredisko v Michalovciach, Zväz Rusínov a Ukrajincov na Slovensku a obec Podhoroď. V amfiteátri pri kultúrnom dome vystúpila desiatka folklórnych súborov a skupín. Veľkú pozornosť pútala Súťaž vo varení domácich klasických pirohov ako národného jedla Zemplínčanov z regiónu Sobrance.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Súťažné pirohy zjedli návštevníci

Na štvrtom ročníku súťaže vo varení pirohov sa zúčastnili tri ženské družstvá z obce Priekopa, Horňa a Jenkovce. Kuchárky pripravili obľúbenú špecialitu v priebehu dvoch hodín. Základom pochúťky bola príprava cesta z výberovej múky a vajíčok. Svoje tajomstvo však ukryli kuchárky do samotných pirohov. Plnili ich slivkovým lekvárom, ovocnou marmeládou a tvarohom. Pirohy potom ochutili masťou z vyprážanej slaninky.

Členka poroty Eva Raffayová uviedla, že porota hodnotila rozmery pirohov, ich chuť a množstvo, ktoré stihli súťažiace v stanovenom limite nalepiť a uvariť. Na kontrolu rozmerov použila porota dokonca špeciálnu šablónu. Kuchárkam tento rok pomáhali aj starostovia obcí, ktoré sa zapojili do súťaže. Najlepšie pirohy podľa poroty pripravilo družstvo z obce Priekopa. Obec reprezentovali Magda Cinkaničová, Anna Lechmanová a Viera Legezová. Na pirohoch, ktoré uvarili šikovné gazdinky si potom zadarmo pochutnali návštevníci festivalu. "Robíme to kvôli dobrej nálade a sme hlavne radi, keď potom naše pirohy chutia návštevníkom," povedala Magda Cinkaničová z víťazného tímu.

SkryťVypnúť reklamu

Festival piesní a tancov

Na festivale vystúpila Ľudová hudba Ondreja Kandráča, ženská foklórna skupina Starinčanka, Folklórny súbor Šarišan z Prešova, Ján Ambroz z Telgartu a známe sólistky slovenských a rusínskych ľudových piesní. Sprievodnými akciami folklórnej nedele bolo futbalové stretnutie obcí Podhoroď - Horňa a V. ročník polmaratónu „Okolo Paprtného vrchu".

Najčítanejšie na Zemplín Korzár

Komerčné články

  1. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  2. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  3. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  4. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  5. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 7 934
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 7 475
  3. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 149
  4. Zachránili posledný ostrov pre čajky na Dunaji 4 270
  5. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 3 470
  6. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 105
  7. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 2 953
  8. Kam smerujú peniaze bohatých? 2 689
  1. Adriana Kerestešová: Bol raz jeden bohatý človek, ktorý pred chudobou zatváral oči
  2. Jozef Varga: Poklony Fica diktátorom platíme z nášho spoločného...
  3. Mária Romaňáková: Prestáva sa čítať malým deťom?
  4. Anna Miľanová: Nestačí len vyžadovať lepšiu spoločnosť, ale aj pre ňu niečo dobré robiť...
  5. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  6. Štefan Šturdzík: Zázračné chudnutie alebo naberanie svalov neexistuje.
  7. Branislav Hláčik: Nedotknuteľná - kapitola 2
  8. Imunoblog: Viete, ako sa prirodzene chrániť pred slnkom?
  1. Matej Galo: Tibor Gašpar, ste hluchý, nemý, slepý alebo čo? 28 720
  2. Viktor Pamula: Slovenský zväz ľadovej hanby 16 774
  3. Miroslav Ferkl: Stupnica Ficovej nenávisti 9 591
  4. Vlado Jakubkovič: Ukážte rozstrieľané brucho. 8 377
  5. Radko Mačuha: Štyri otázky pre súťažiaceho poslanca Glücka. 8 124
  6. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť? 7 406
  7. Věra Tepličková: Keď sa bojíš valašky 7 137
  8. Ivan Čáni: Pobavený Fico ako nevinné batoľa. 6 506
  1. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  2. Radko Mačuha: Šmejdi" sa menia. Predražené hrnce nahradili politikou.
  3. Tupou Ceruzou: Pandemická
  4. Radko Mačuha: "Rež a rúbaj do krve po Šimečkovej kotrbe" dokial Fico na Slovensku, pánom nebude.
  5. Věra Tepličková: Keď sa Lojza Hlinu bojí už aj generál
  6. Marcel Rebro: Aká krajina, taký hokej
  7. Tupou Ceruzou: Krížovka
  8. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Adriana Kerestešová: Bol raz jeden bohatý človek, ktorý pred chudobou zatváral oči
  2. Jozef Varga: Poklony Fica diktátorom platíme z nášho spoločného...
  3. Mária Romaňáková: Prestáva sa čítať malým deťom?
  4. Anna Miľanová: Nestačí len vyžadovať lepšiu spoločnosť, ale aj pre ňu niečo dobré robiť...
  5. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  6. Štefan Šturdzík: Zázračné chudnutie alebo naberanie svalov neexistuje.
  7. Branislav Hláčik: Nedotknuteľná - kapitola 2
  8. Imunoblog: Viete, ako sa prirodzene chrániť pred slnkom?
  1. Matej Galo: Tibor Gašpar, ste hluchý, nemý, slepý alebo čo? 28 720
  2. Viktor Pamula: Slovenský zväz ľadovej hanby 16 774
  3. Miroslav Ferkl: Stupnica Ficovej nenávisti 9 591
  4. Vlado Jakubkovič: Ukážte rozstrieľané brucho. 8 377
  5. Radko Mačuha: Štyri otázky pre súťažiaceho poslanca Glücka. 8 124
  6. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť? 7 406
  7. Věra Tepličková: Keď sa bojíš valašky 7 137
  8. Ivan Čáni: Pobavený Fico ako nevinné batoľa. 6 506
  1. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  2. Radko Mačuha: Šmejdi" sa menia. Predražené hrnce nahradili politikou.
  3. Tupou Ceruzou: Pandemická
  4. Radko Mačuha: "Rež a rúbaj do krve po Šimečkovej kotrbe" dokial Fico na Slovensku, pánom nebude.
  5. Věra Tepličková: Keď sa Lojza Hlinu bojí už aj generál
  6. Marcel Rebro: Aká krajina, taký hokej
  7. Tupou Ceruzou: Krížovka
  8. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť?

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu