Strávite veľa času za kuchynskou linkou, alebo varíte len občas?
- V kuchyni strávim pol života, ale vôbec mi to nevadí, pretože varím rada. Okrem prípravy jedál pre svoju rodinu nesmiem samozrejme zabudnúť ani na štvornohých miláčikov. S nimi je to jednoduché, pretože ich kŕmim iba granulami. Nedávam im ľudskú stravu. Ale musím sa priznať, že raz v týždni držia hladovku. Dostanú iba bujón. Nie je to preto, že by som sa v tom vyžívala. Je to taká očistná kúra, pri ktorej sa im prečistia črevá.
Ktoré jedlo uvaríte hravo a naopak, na ktoré by ste si vôbec netrúfla?
- S radosťou varím špagety. Máme dokonca originálne rodinné špagety, ktoré majú úplne jednoduchý názov, pretože sa volajú "Naše špagety". Od klasických sa odlišujú tým, že do nich dávam namiesto kečupu paradajkový pretlak. Všetkým to chutí. Na rozdiel od špagiet neznášam robiť rezne. Je to pre mňa nepríjemný pocit, keď sa mi vajíčko a strúhanka lepia na prsty.
Akoby mala podľa vás vyzerať romantická večera, kde by ste ju strávili a s kým?
- Žiadny luxus. Oheň v lesíku, nejaké grilované jedlo a sedeli by sme s celou rodinou na deke. K tomu by sa ešte hodila nejaká country hudba, ale bez profesionálnych tanečníkov. Pri ohni by sme si zatancovali sami.
Stali by ste sa niekedy vegetariánkou, ak nie, tak prečo?
- Vyskúšala som to iba na jeden mesiac a stačilo. Jedla som iba ovocie a zeleninu. Nedokážem si predstaviť, že by som tak fungovala celý život.
Aké najbláznivejšie jedlo ste jedli vo svojom živote?
- Jem len osvedčené jedlá, ktoré mi chutia. Bláznivé jedlo je pre mňa špenát, pretože ho neznášam. Už od malička ma ho nútili jesť na škole, ale nepodarilo sa im presvedčiť ma. Moje deti to majú asi po mne - ani im nechutí.
Ak by ste stroskotali na pustom ostrove, čo by ste tam všetko potrebovali a akú stravu by ste tam boli ochotní jesť po celý rok?
- Aby som prežila, musela by som stroskotať s mojou celou kuchynskou výbavou. Pochybujem, že by som tam bez nej niečo pripravila. Možno by mi pri lovení zveri pomohli moji psi, ak by boli v tom čase so mnou na palube.
Strážite si svoju váhu a sledujete, čo jete?
- Nestrážim si svoju váhu. Myslím si, že život nie je len o výzore a obale. Človek by sa nemal sužovať a týrať nejakými diétami. Preto sa držím hesla - ak je niečo dobré a je toho veľa, tak to treba jednoducho zjesť (smiech).
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo Zemplína nájdete na Korzári Zemplín.
