Korzár logo Korzár Zemplín

VARÍME PRE VÁS

Šéfkuchár Milan Babjak z Hotela JAZERO na Vinnom JazereHalászlé rybacia polievka na maďarský spôsob - 10 PORCIÍSUROVINY: 100g Filé treska10g

Šéfkuchár Milan Babjak z Hotela JAZERO na Vinnom Jazere

Halászlé rybacia polievka na maďarský spôsob - 10 PORCIÍ

SUROVINY:

100g Filé treska

10g olej

25g cibuľka

2g mletá červená paprika

3g soľ

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

0,1g mleté čierne korenie

2g vegeta

1g klasik mleté korenie magi

10g feferónka

25g čerstvá paprika

5g údená slaninka

5g hovädzí bujón

AKO NA TO:

Do hrnca si dáme trošku oleja, pridáme slaninku a mierne posmažíme. Prihodíme cibuľku a opražíme ju do ružova. Po nej pridáme filé z tresky pokrájané na kocky, mletú červenú papriku, čerstvú zelenú papriku a ochutíme bujónom, korením a vegetou. Dvadsať minút to povaríme, ochutíme feferónkou a ozdobíme zelenou vňaťou.

SkryťVypnúť reklamu

Autor: mpo

Najčítanejšie na Zemplín Korzár

Komerčné články

  1. Nová hala v Istropolise zaplní chýbajúce miesto na mape kultúry
  2. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  3. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  4. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  5. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  7. Kam smerujú peniaze bohatých?
  8. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 7 896
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 7 424
  3. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 6 148
  4. Zachránili posledný ostrov pre čajky na Dunaji 4 266
  5. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 3 544
  6. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 075
  7. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 2 926
  8. Kam smerujú peniaze bohatých? 2 634
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu