Korzár logo Korzár Zemplín

Najlepšie halászlé už štvrtýkrát ukuchtili Čičarovčania

Veľké Kapušany - Účelové zariadenie Energosun včera po roku opäť privítalo účastníkov i divákov trojakcie, ktorá ma v tomto zemplínskom meste už

štvorročnú tradíciu. Napriek upršanej nedeli sa vo Veľkých Kapušanoch súťažilo vo varení halászlé, v tanečnom športe aj behu. Organizátorom podujatí boli Elektrárne Vojany a veľkokapušiansky magistrát.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ako prví sa v Energosune, či skôr pred ním, rozložili trojčlenné družstvá, ktoré sa rozhodli navariť čo najlepšiu rybaciu polievku. Súťaž sa totiž začínala už ráno o ôsmej a kvalitné halászlé museli odovzdať na degustáciu najneskôr do pravého poludnia. Každé muselo pripraviť minimálne sedem litrov polievky, pretože všetky sa zaviazali štyri litre odovzdať organizátorom na konzum účastníkom Behu Kapušianskou pláňavou. "Tento rok sa nám nahlásil rekordný počet družstiev. Na súťaž ich prišlo až pätnásť. Potešujúce je, že čoraz viac sa ich hlási zo širšieho okolia, úplnými nováčikmi sú napríklad rybníky Senné, ale ľudia prichádzajú aj z dedín, ktoré doteraz zastúpené neboli. Horúcimi favoritmi sú trojnásobní víťazi súťaže z Čičaroviec," uviedol pre náš denník primátor Veľkých Kapušian Tibor Bodnár. Aj magistrát mal pri kotlíkoch a hrncoch svoje dve ohnivká jedno družstvo reprezentovalo úrad a druhé technické služby.

SkryťVypnúť reklamu

A ako sa hodnotí kvalitné halászlé? "Dôležité sú tri kritériá musí byť dobré pre oči, nos i jazyk. Jeho plná chuť spočíva vo vhodnom výbere rýb rôznych druhov, adekvátnom množstve cibule, červenej papriky a zeleniny. Ale každý kuchár má aj svoje tajomstvá, ktoré robia jeho halászlé jedinečným. Tie vám však nikto neprezradí," zasmial sa primátor. Ako dodal, "diela" majstrov kuchárov posudzovala päťčlenná degustačná komisia, primátor Bodnár v nej však kvôli konfliktu záujmov nefiguroval.

Benjamínkami nielen súťaže ale aj podľa mena boli aj jej najmladší účastníci Benjamín Bodnár, Peter Béreš a František Gábriš, ktorí mali len po 21 rokov. "Sme rybári a halászlé varíme pravidelne. Päť rokov praxe síce nie je veľa, ale aj tak sme sa rozhodli vyskúšať to," povedal Benjamín Bodnár. Nuž, veni, vidi, ale nie vici. Úplné znenie tohto latinského výroku si totiž mohlo povedať iba družstvo z Čičaroviec v zložení Arpád Kiss, Benjamnín Varga a Ferdinand Kassai, ktoré zožalo vavríny víťaza a získalo Pohár primátora už po štvrtýkrát. Pre zaujímavosť, aj druhá priečka sa ušla družstvu z tej istej dediny, ale tomu šéfoval Gabriel Demko. Tretie miesto získali kuchári zo zdravotnej poisťovne Apollo pod vedením Moniky Bodnárovej.

SkryťVypnúť reklamu

Kým rybári a kuchári kuchtili vonku, vo vnútri Energosunu to vrelo súťažou v spoločenských tancoch. Na parkete sa vystriedalo viac ako sedemdesiat párov z pätnástich slovenských i zahraničných tanečných klubov, ktoré bojovali o titul víťazov a vzácne bodíky na rebríčku k najvyšším tanečným métam v ôsmich kategóriách. Vedúcou súťaže bola renomovaná odborníčka Zdenka Hamplová Mihaylová a výkony dvojíc hodnotila desaťčlenná rozhodcovská komisia. Miesta pre publikum boli obsadené do posledného. Výdatné fandenie sa ozývalo najmä pri prezentácii známeho veľkokapušianskeho páru Natali Molnárová a Ján Bumbák, ktorí síce spolu tancujú len päť rokov, ale počas tejto relatívne krátkej doby zaznamenali doslovne raketový nástup. Postup do kategórie "B" sa im v latinských tancoch podaril už dávnejšie a od postupu do tejto kategórie aj v "štandardoch" ich ešte včera delilo iba deväť bodov. "Štandardy vo svojej juniorskej kategórii vyhrali, takže získali oveľa viac ako spomínaných deväť bodov. Je to fantastické," vyznal sa dojatý otec Janka Bumbáka, ktorý nesie to isté meno a okrem iného je jedným z usporiadateľov súťaže. Napriek finančnej náročnosti koníčka svojho syna neľutuje ani korunu, ktorú musel pre neho oferovať. Spolu s manželkou sprevádzajú ešte len 14-ročného Janka na všetky súťaže.

SkryťVypnúť reklamu

Najväčšími hrdinami včerajška boli určite bežci, ktorí sa napriek nepriazni počasia rozhodli absolvovať Beh Kapušianskou pláňavou. Bežalo sa nielen v hlavnej kategórii, kde trasa merala 12 kilometrov, ale aj v štyroch žiackych, do ktorých sa zapojila stovka detí z dvoch veľkokapušianskych základných škôl a tunajšieho detského domova Lienka. "Dvanásť kilometrov bežalo 99 pretekárov. Najstarším bežcom bol 75-ročný Vincent Varga, najmladším len 13-ročný Dávid Jáger. Hlavnú cenu, Pohár riaditeľa SE EVO Vojany získal medzi mužmi Ukrajinec Orest Babjak z klubu JM DEMOLEX Bardejov, ktorý dobehol do cieľa za 37 minút a 28 sekúnd. Medzi ženami bola s časom 45 minút a 26 sekúnd najlepšia Poľka Izabela Zatorska, ktorá preteká za ten istý klub," vyjadrila sa na margo behu jedna z jeho koordinátoriek Dagmar Spišáková.

Nuž, trojakcia, ktorá prilákala do Veľkých Kapušian milovníkov halászlé, obdivovateľov krásy spoločenských tancov i fandov bežeckých súťaží z celého Zemplína, dopadla nad očakávanie a posunula úroveň tohto podujatia zase o priečku vyššie. O rok zase dovidenia.

Najčítanejšie na Zemplín Korzár

Komerčné články

  1. Zážitkový víkend. Biela noc priniesla aj prémiovú pivnú zónu
  2. Kto pomôže tým, čo pomáhajú?
  3. Na ako dlho majú mladí Slováci nasporené peniaze?
  4. Elektrifikujte svoj biznis! Ukážeme vám, ako na to
  5. Rekreačným poukazom viete zaplatiť aj kúpele pre starých rodičov
  6. Sladké bez kompromisov: Ako Schär mení svet bezlepkových dobrôt
  7. Nivy Tower je medzi top 10 kancelárskymi budovami sveta
  8. Digitálne sebavedomie pre novú generáciu: kto sú digiPEERS?
  1. Elektrifikujte svoj biznis! Ukážeme vám, ako na to
  2. Na ako dlho majú mladí Slováci nasporené peniaze?
  3. Rekreačným poukazom viete zaplatiť aj kúpele pre starých rodičov
  4. Ako zistíte, že máte v tele zápal
  5. Kto pomôže tým, čo pomáhajú?
  6. Gazdovať sa dá aj na jalovej pôde
  7. Sladké bez kompromisov: Ako Schär mení svet bezlepkových dobrôt
  8. Zážitkový víkend. Biela noc priniesla aj prémiovú pivnú zónu
  1. Projekt, ktorý mení životy tisícke slovenských pacientov 14 491
  2. Odchod detí je veľký zlom, sloboda je často len ilúzia 5 943
  3. Kto nás naozaj zadlžil a prečo Slovákom siahajú na výplaty? 5 832
  4. V ich džemoch je viac vitamínov ako v domácich 4 485
  5. Od Araratu po Karibik. Tieto zájazdy prebudia chuť objavovať 4 432
  6. Cédečka sa predávali ako teplé rožky. Prežili, lebo predvídajú. 4 086
  7. Keď sa z brigády stane kariéra 2 816
  8. Nivy Tower je medzi top 10 kancelárskymi budovami sveta 2 641
  1. Ján Komrska: Štít Little Bear, Colorado
  2. Viera Gáliková: "Začína sa na M"
  3. Irena Šimuneková: Miesto ticha a tajomstiev, Katarínka
  4. Vladimír Bojničan: Posledná krížová výprava proti racionalite, slobode a demokracií
  5. Jaroslav Liptak: TASS - Ruské média a ich pohľad na svet
  6. Věra Tepličková: O ne/spravodlivosti alebo Keď Cintulovia rastú ako huby po daždi
  7. Ján Šeďo: Súdruhovia, všimli ste si ? Ako robiť "z huby r*ť", povýšil Kaliňák na nový level.
  8. Irena Šimuneková: Strážca Malých Karpát, hrad Korlátko
  1. Ján Valchár: Fantastické správy z Ukrajiny (a Ruska, hahaha!) 22 477
  2. Radoslav Záhumenský: Tento hrad je len hodinu od Bratislavy a patrí medzi najkrajšie zrúcaniny Slovenska! 🏰 16 466
  3. Anna Brawne: Martinka Vzácna, vašim jediným úspechom je, že tá kultúra napriek vám stále žije! 10 669
  4. Ján Valchár: Ukrajinská vojna sa presunula na Sibír 6 576
  5. Elena Antalová: Do Šaštína kolenačky, ale pohár vody Mikloškovi..? 5 724
  6. Ján Valchár: Ideme budovať humanitárne centrum v Rusku!!! 4 676
  7. Dušan Koniar: Kam by chcel, tam ho nepozvú. Kam áno, tam nejde 4 302
  8. Ján Valchár: Nestačilo Stačilo a Konečná Konečnej (Grad pošól na***!) 3 860
  1. Věra Tepličková: O ne/spravodlivosti alebo Keď Cintulovia rastú ako huby po daždi
  2. Marcel Rebro: Volám sa Marcel, dnes mám 57 rokov a k narodeninám si želám mier!
  3. Radko Mačuha: Robert Fico sa stáva premiérom záhrobia.
  4. Věra Tepličková: Zvrat to ozaj nečakaný, Oskar je vraj uprataný
  5. Anna Brawne: Martinka Vzácna, vašim jediným úspechom je, že tá kultúra napriek vám stále žije!
  6. Roman Kebísek: Vincent van Gogh kreslil steblami trstiny, ktoré sám zbieral a orezával
  7. Věra Tepličková: Keď vo filme hasiči, skĺznu dole po tyči,
  8. Marian Nanias: "Tí zlí Bruselskí úradníci....."
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu