Počas osláv Dňa sv. Huberta budú súťažiť vo varení poľovníckej špeciality jagerek a v hádzaní flintou do žita. Porota vyhodnotí aj najkrajší poľovnícky klobúk či najkrajšieho poľovníckeho psa. Na návštevníkov podujatia čaká bohatý kultúrny program.
SOBRANCE. Podujatie sa uskutoční v areáli parku za Mestským kultúrnym strediskom. Oslavy sa začínajú v nedeľu o pol jedenástej dopoludnia poľovníckou svätou omšou v rímskokatolíckom kostole sv. Vavrinca. Pred dvanástou naobed odštartuje súťaž vo varení jagerka.
Základom tejto špeciality sú vnútornosti z ulovenej divokej zveri ako pečeň, srdce, obličky a pľúca. Jagerek pripravujú z jelenej, srnčej a diviačej zveri. Každý poľovník má na prípravu tejto špeciality svoj vlastný recept a tajomstvo. Táto kulinárska súťaž je v rámci Slovenska raritou.
Vyhlásia najkrajšieho psa a klobúk
V kultúrnom programe sa predstaví folklórny súbor Sobrančanik, folklórna skupina Úbrežčanka a ľudová rozprávačka Hrubá Erža. Pre návštevníkov je pripravená aj ukážka poľovníckych signálov. Organizátori mysleli aj na najmenších. Čakajú ich rôzne zábavno-poznávacie hry o lese.
Súčasťou programu bude prehliadka poľovníckych psov spojená so súťažou o najkrajšieho psa. Porota vyhodnotí aj najkrajší poľovnícky klobúk. Nebude chýbať prezentácia sokoliarov a výstava obrazov s poľovníckou tematikou.
Podujatie organizuje mesto Sobrance, Okresná organizácia Slovenského poľovníckeho zväzu a Lesy SR, š. p., OZ Sobrance. So súťažou vo varení jagerka začali v Sobranciach po prvýkrát pred dvomi rokmi. V Sobranskom okrese je zaregistrovaných vyše 450 poľovníkov. V regióne pôsobí 16 poľovníckych združení.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo Zemplína nájdete na Korzári Zemplín.
