K mäsovým špecialitám pridali aj duchovné pokrmy. Na obecný úrad priniesli ľudia "rodinné klenoty", pri ktorých si pamätníci nostalgicky zaspomínali na minulosť a život v obci.
KAMIENKA. Minulý piatok sa pred obecným úradom rozložil majster mäsiar a jeho pomocníci, aby po domácky pripravili špeciality z 230-kilového prasiatka, ktoré si do obce kúpili zo susednej Kamenice.
Bývalý starosta robil špecialitky
Hlavne tí neskôr narodení pozorne sledovali spracovanie mäsa na voňavé fašiangové špeciality, ktorým dal chuť a vôňu bývalý starosta obce Andrej Sus. Hostina sa v sobotu poobede kvôli studenému vetru a chladu preniesla spred domu kultúry dovnútra. V kuchyni sa obracali šikovné členky miestnej organizácie Únie žien Slovenska, ktoré pripravovali pre hodovníkov rozvoniavajúce klobásky, jaterničky, servírovali tlačenku s cibuľkou. Labužníci sedeli, hodovali a ako sa na fašiangy patrí, fígľovali a zhovárali sa. Starosta Benjamín Bláha (SDKÚ) poznamenal, že obecnú zabíjačku urobili v Kamienke po prvý raz minulý rok: "Pre veľký úspech máme teraz už druhý ročník."
Dole hody, hore výstava
Panie kuchárky potvrdili, že dobroty ľuďom chutili, mnohí zašli aj po dupľu a pridávali pochvalu za pochvalou. "Výborné! Na jednotku", pochvaľovali si Kamienčania a ich hostia.
Na poschodí obecného úradu ľudia spomínali. Starosta vysvetlil, že fašiangy sú pre Kamienčanov o dodržiavaní tradícií a tie sa viažu s históriou obce. "Preto sme sa rozhodli, že si pripomenieme to, čo nám z histórie ešte doma zostalo. Rodiny priniesli na výstavu vzácne predmety po predkoch, ktoré doteraz opatrujú. Máme tu napríklad svadobnú blúzku, v ktorej sa vydávala jedna pani z obce, ľudia priniesli aj krpce, ktoré volali bačkory, čižmy, mužské ľanové košele aj nohavice," predstavil nám jednotlivé kusy zachovaného oblečenia starosta.
Ľudia si veci po babičkách chránia
V miestnosti, na ktorej stenách Kamienčania vystavujú aj zachované dobové fotografie, dominovali zachované predmety na výrobu plátna, obuvi, ale aj na výrobu potravín. Návštevníkov sprevádzala pani Marienka Rybčáková, ktorá o každom predmete ako jedna zo starších obyvateliek obce zaujímavo porozprávala. Skromne pridala aj dačo o tkaní kobercov, ktorých metre a metre natkala doma na krosnách. Dodala, že do Kamienky sa z času na čas vyberú zaspomínať si rodáci, ktorí už roky žijú na rôznych kontinentoch sveta. "Nedávno si tu jeden starší pán prišiel pozrieť staré fotografie, ktoré ho dojali k slzám." Starosta uviedol, že ľudia si exponáty vezmú späť domov, no je možné, že budú uvažovať aj o trvalej výstave podobného charakteru.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo Zemplína nájdete na Korzári Zemplín.
