V sobotu sa pokúsili predstavitelia mien Michal a Michaela o prekonanie rekordu. Žiaľ, tento rok zaúradovalo nepriaznivé počasie a práve kvôli nemu sa neprekonal. Okrem toho sa opäť súťažilo vo varení tradičného jedla – holubkov.
Agentúrny text sme nahradili autorským článkom redakcie Korzára.
MICHALOVCE. Michalovčania sa pokúsili o prekonanie rekordu v počte Michalov a Michael v jednom čase na jednom mieste.
Registrácia nositeľov mien Michalov a Michael, ale aj nositeľov mien Mike, Michael či Miquel sa začala v popoludňajších hodinách. Mnohí prišli z Michaloviec i blízkeho okolia.
„Sme držiteľmi certifikátu čo najviac Michalov a Michael na jednom mieste v počte 413 a bohužiaľ aj tento rok to vyzerá, že sa nám nepodarí prekonať rekord kvôli zlému počasiu,“ povedala Milada Tomková, riaditeľka Mestského kultúrneho strediska Michalovce (MsKS).
Zaregistrovalo sa 180 účastníkov. Prišli aj Michalovia v pokročilom veku.
Napríklad 82–ročný Michal Varady je rád, že mu rodičia vybrali práve takéto meno.
„Vždy chodím na túto akciu. Som tu najmä kvôli ľuďom, s ktorými sa rád stretnem, spoznám nových Michalov,“ uviedol Varady.
Najmladšia zapísaná bola Michaela Petrová narodená 14. 9. 2015 a najstarším registrovaným bol 92–ročný Michal Cibík.
„Narodil som sa v Michalovciach. Pracoval som ako tesár, parketár a bol som aj pätnásť rokov mestským policajtom. Mal som hodnosť nadporučíka. Bol som dobrý človek ku každému,“ povedal M. Cibík.
Porota ochutnala holubky
Neodmysliteľnou súčasťou podujatia bola súťaž v zakrúcaní holubkov. Zapojilo sa 5 družstiev.
Andrea Kostovčíková z družstva Základná škola J. Švermu nám ich recept nechcela prezradiť. „Máme tajný recept, robený s láskou. Pripravili sme 500 holubkov. Myslím, že každá gazdiná by mala vedieť toto tradičné jedlo pripraviť,“ povedala Kostovčíková.
Z holubkov každého družstva ako prvá ochutnala odborná porota. Tú tvorila Anna Hrehovčíková – predsedníčka poroty z Mestského úradu v Michalovciach, Marta Mojsejová - Služby mesta Michalovce a Mária Čižmárová – vedúca školskej jedálne z 2. Základnej školy.
„Z každého družstva sme ochutnali tri holubky. Vyhodnotili sme holubok, ktorý bol pre nás najchutnejší. Hodnotili sme pomer mäsa, ryže, chuť a celistvosť a ich uvarenie. Holubok musí byť uvarený v určitej konzistencii,“ uviedla A. Hrehovčíková.
Jedno družstvo skúsilo aj netradičný recept.
„Okrem mäsa tam pridalo aj slaninku. Tradične sa slaninka do holubkov nepridáva. Každý má iné chute. Niektorým chutili a niektorí povedali, že to nie je typická chuť našich holubkov,“ poznamenala Hrehovčíková.
„Všetci pripravili toto jedlo určite s láskou a so snahou čo najlepšie,“ doplnila.
Rekord najmenšieho holubka je vyrovnaný
Odborná porota hodnotila aj najchutnejší, najpikantnejší holubok, najnetradičnejší, najmenší a najkrajšie oblečené družstvo, ktoré prišlo na túto súťaž.
Okrem toho bola aj súťaž v zatočení najmenšieho holubka, najviac zatočených holubkov za tri minúty a najrýchlejšieho jedáka holubkov.
Víťazi
Na súťaž v zakrúcaní holubkov dohliadal Igor Svitok, komisár slovenských rekordov. „Podarilo sa nám vyrovnať rekord v najmenšom holubku dĺžkou 1,8 cm. Vyrovnali sme rekord z roku 2014,“ prezradil Svitok.
Ceny pre družstvá:
Najchutnejší holubok– Zariadenie pre seniorov Jána Hollého Michalovce,
Najpikantnejší - Materské školy Michalovce,
Najnetradičnejší - Slovenský zväz zdravotne postihnutých – Základná organizácia Lúč,
Najmenší – Miestna organizácia Jednoty dôchodcov Michalovce (1,8 cm),
Najkrajšie oblečenie družstva - Základná škola J. Švermu 6, Michalovce.
Najrýchlejší jedák 5 kusov holubkov v najkratšom časovom limite – Jaroslav Jenčík,
Zakrútenie čo najväčšieho počtu holubkov v limite 3 minúty – Základná škola J. Švermu 6 Michalovce.
Divácka cena pre družstvo – Zariadenie pre seniorov Jána Hollého Michalovce.
lita
Prišli aj Michalovia v pokročilom veku. Najstarším bol Michal Cibík, ktorý má už 92 rokov. Foto: archív M. O.
Ohodnotení boli aj najrýchlejší jedáci. Víťazom bol Jaroslav Jenčík, ktorý má prvenstvo v jedení holubkov. Foto: archív
Autor: lita
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo Zemplína nájdete na Korzári Zemplín.
